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Come preparare una deliziosa carne di anatra crudaNegli ultimi 10 giorni, tra i temi caldi sul cibo su Internet, ha attirato molta attenzione il metodo di cottura della carne cruda dell'anatra. Che si tratti di una cucina casalinga o di un ristorante, la carne cruda di anatra è diventata il fulcro

Come bere il matcha in Giappone: la perfetta fusione tra tradizione e modernitàIl Matcha, essendo uno dei rappresentanti della cultura giapponese del tè, ha dato il via a una mania globale negli ultimi anni. Che si tratti di una tradizionale cerimonia del tè o di una bevanda e un dessert moderni

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